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受气温下降、雨雪天气影响 临沂菜价连续四周上

2018-01-16 来源:未知 编辑:吴博士

市民在超市挑选蔬菜

“除了白菜、萝卜、土豆,别的看上眼的蔬菜都几乎三四块钱一斤了,冬天里蔬菜明显比其他季节贵了不少。”14日上午,从超市买菜回来的临沂市民周女士说。记者从市物价部门获悉,受气温下降,雨雪天气影响,我市菜价已连续四周上涨,最近一周的菜价更是创入冬以来最大涨幅。

14日,记者在市区陶然路一家超市看到,菠菜2.99元/斤、上海青2.99元/斤、蒜黄3.99元/斤、芹菜3.99元/斤、茼蒿4.99元/斤、蘑菇3.99元/斤、芸豆4.99元/斤。在陶然路另一家超市,记者看到,这里的菠菜3.99元/斤、蒜黄5元/斤、油菜3.30元/斤。记者看到,这两家超市,只有大白菜的售价在1元以内,而白萝卜的售价在2元以内,土豆的价格在2元左右。

临沂市价格监测中心最近一周监测的17个菜品13涨2平2降,全市集贸均价环比涨幅为8.38%,上涨幅度较大,市民“菜篮子”份量持续加重。数据显示,最近一周油菜、黄瓜、茄子、青辣椒、卷心菜5个菜品涨幅明显,零售均价分别为2.56元/斤、2.73元/斤、2.77元/斤、4.67元/斤、1.69元/斤,环比涨幅分别为22.8%、15.9%、21.61%、26.01%、35%,上涨势头强劲;芸豆、生姜价格小幅下降,白萝卜、大蒜价格与上周持平。较去年同比看,今年菜价整体偏低,多个品种降幅较大,同比平均降幅达到14.67%。而市商务局市场调查数据也显示,去年12月我市蔬菜类农贸零售均价2.19元/斤,环比上涨7.62%。

临沂市价格监测中心专家分析,近期三九季来临,对蔬菜生产和供应必将产生一定程度影响,气温几乎降至年内极值,加之连续两场大范围的雨雪天气,蔬菜生长所需温度、光照不足,生长周期延长,蔬菜市场供给减少;同时雨雪天气导致交通受阻,蔬菜运输不便,外地蔬菜进入我市受到影响。下阶段,预计菜价将稳中趋升,市民“菜篮子”份量将加重。

上月肉禽蛋价全面上涨

粮油市场运行平稳

市价格监测中心数据显示,上月我市原粮、食用油、副食类市场运行平稳,肉禽蛋、蔬菜类等价格上涨明显。

原粮品种中,小麦集贸市场全市平均价为1.25元/斤,相比去年11月每斤上涨0.02元,涨幅为1.63%,同比涨幅为0.81%;玉米集贸市场全市平均价为0.89元/斤,较去年11月价格下降0.01元,环比降幅为1.11%;同比涨幅为2.2%。成品粮方面,面粉、小米、绿豆零售均价微涨,价格分别为1.87元/斤、4.38元/斤、5元/斤,环比涨幅分别为1.63%、0.46%、0.2%;粳米价格下跌,每斤价格分别为2.46元,环比涨幅为1.2%。

上月食用油市场较为平稳,监测的散装花生油价格为8.44元/斤,环比涨幅为1.08%;散装大豆油价格为3.72元/斤,环比降幅为0.27%;花生仁均价为4.2元/斤,环比降幅0.71%;大豆价格为2.48元/斤,较涨幅为1.22%。

上月生猪行情持续回暖,仔猪价格下降。生猪市场均价为7.29元/斤,环比上涨0.4元,涨幅为5.81%,同比下降0.98元,降幅为11.85%;仔猪市场均价7.67元/斤,每斤环比下降0.4元,降幅为4.96%,同比下降7.1元,降幅为48.07%。

上月全市精瘦肉、五花肉集贸市场均价分别为13.63元/斤、10.69元/斤,环比分别上涨0.34元、0.56元,涨幅分别为2.56%、5.53%;鲜牛肉、鲜羊肉零售均价分别为29.54元/斤、34.34元/斤,涨幅分别为1.79%、3.46%;鸡蛋零售均价为4.72元/斤,较去年11月上涨0.18元,环比涨幅为3.96%,同比涨幅为33.71%。

鸡蛋价格上涨因素:受双节因素影响,商贩和鸡蛋加工企业陆续开始备货,市场需求增加;同时气温下降,天气转凉,产蛋量逐步减少,市场供给偏紧。下阶段,受市场需求持续增加影响,预计蛋价将持续上行,直至春节后,市场需求减弱,价格可能会止涨回落。